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Accursio

Modica (Ragusa)

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9.3
"Ottimo"2 Recensioni
Prezzo medio: 120,00 € /a persone
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Accursio

Modica (Ragusa)

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Accursio

Via Clemente Grimaldi, 414 - Modica (Ragusa)

Descrizione

Via Clemente Grimaldi, 414, Modica Ragusa

Mi chiamano “il cuoco delle due Sicilie”, perchè le suggestioni dell’infanzia e le ispirazioni dell’esperienza mi hanno portato a viaggiare tra quella dell’ovest e quella dell’est.

Accursio: mi chiamano “il cuoco delle due Sicilie”, perchè le suggestioni dell’infanzia e le ispirazioni dell’esperienza mi hanno portato a viaggiare tra quella dell’ovest e quella dell’est. Ristorante Una Stella Michelin.

Menu

Antipasti
Capocollo di maiale alle erbe, ceci, pinoli e cime di rape
€28
Bassa e alta marea
€28
Gomitolo di Mozzarella
€28
Insalata di Mare e di Terra
€28
Il carciofo
€28
Primi
Ravioli di coniglio, formaggio ragusano, carote, fave e piselli
€28
Trucioli di Pasta
€28
Tagliatelle, asparagi, pistacchio e brodo di faraona
€28
Spaghetti di mare
€30
Spremuta di Sicilia
€28
Secondi
Scamone di manzo con asparagi, favette e frutti rossi
€30
La Pizzaiola di Ricciola
€30
La Carbonella
€30
Cotoletta di Pesce
€30
Pane e Cipolla
€28
€30
Dessert
Cremino di pane con uvetta, canditi e gelato al sesamo.
€12
Baco da seta
€12
Affogato al cioccolato
€12
Tiramisù di ricotta
€12
Dolce primavera
€12
* Informazioni
Apertura: Martedi - Sabato 12:30 - 14:30 19:00 - 22:00 e Domenica 12:30 - 14:30
Chiusura: Lunedi
Parcheggio: Si
Carte di credito: Si
Animali ammessi: Si

Recensioni

9.3
"Ottimo"2 Recensioni
Servizio
9.6/10
Cibo
9.6/10
Qualità/prezzo
8.7/10
Atmosfera
9.6/10
Sei stato in questo ristorante?
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Massimo G.

9.6
"Ottimo"

Un esplosione di gusto

Lo chef Accursio, molto rinomato, riesce ad amalgamare i sapori perfettamente, con delicatezza e maestria. Personale molto gentile e accogliente. Ristorante situato nel cuore di Modica. Unica pecca, il prezzo eccessivo, ma di certo non stiamo parlando di uno chef comune!

Inserimento: 10-06-2017 Visita: 09-05-2017
Servizio
10/10
Cibo
10/10
Qualità/prezzo
8.2/10
Atmosfera
10/10

Antonietto

9.1
"Ottimo"

Cena da favola

Il locale nuovo è splendido, due le entrate molto belle, pavimento e arredo strepitoso........Accursio è si un grande Chef ma soprattutto è uno di noi!!!! è gentile, disponibile, affabile e soprattutto simpatico, la sua cucina è sublime, i gusti sono rotondi.......da consigliare c'è tutto.

Inserimento: 09-06-2017 Visita: 30-05-2017
Servizio
9.1/10
Cibo
9.1/10
Qualità/prezzo
9.1/10
Atmosfera
9.1/10

Posizione

Accursio

Via Clemente Grimaldi, 414
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