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La Madia
Corso Filippo Re Capriata 22 - Licata (Agrigento)Descrizione
Corso Filippo Re Capriata 22, Licata Agrigento
Il Ristorante La Madia di Pino Cuttaia è una meta gastronomica imperdibile, dove gustare una delle pi&łgrave; interessanti interpretazioni della cucina italiana. Ristorante Due Stelle Michelin.
Il Ristorante La Madia di Pino Cuttaia è una meta gastronomica imperdibile, dove gustare una delle pi&łgrave; interessanti interpretazioni della cucina italiana contemporanea. La totale metamorfosi del locale che ha comportato una ridistribuzione pi&łgrave; razionale degli spazi con un ideale cielo stellato ad illuminare l'ambiente, non ha influenzato la cucina rimasta saldamente ancorata alla "Grande Sicilia" e proposta in maniera semplice ed accattivante, non scevra di fantasia.
Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente.
I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.
Menu
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Servizio
9.1/10Cibo
9.1/10Qualitą/prezzo
9.1/10Atmosfera
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Lascia una RecensioneLaura Michele
Una gioia per i sensi
Pino Cuttaia è un artista, orgoglio per tutti noi siciliani. I suoi menù degustazione sono una autentica gioia per i sensi. E una scoperta a ritroso delle nostre tradizioni, rivisitate dallo chef. Meravigliosa la pizzaiola: merluzzo alla affumicatura di pigna, incredibile il polpo sulla roccia, un piacere non solo per le papille ma anche per gli occhi il quadro di alici. A ciò si accompagna la cortesia e la gentilezza con gli ospiti dello chef e dei suoi collaboratori. Grazie Chef.
Inserimento: 09-06-2017 Visita: 31-05-2017Servizio
9.1/10Cibo
9.1/10Qualitą/prezzo
9.1/10Atmosfera
9.1/10Posizione
La Madia
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